Attest voedselveiligheid eindelijk afgeschaft? Toch niet Tussen droom en daad staan weer maar eens wetten en praktische bezwaren. Het medisch attest voedselveiligheid is een mooie illustratie daarvan. Het is niet meer nodig, maar dan toch weer wel.
In de praktijk hebben artsen bitter weinig controle over hun functioneren binnen de gezondheidszorg - Dimitri Aerden