Alles over AZ Zeno

In de gloednieuwe editie Knokke-Heist van de culinaire gids Gault & Millau worden liefst 5 bladzijden besteed aan de keuken van AZ Zeno. Culinair recensent Willem Asaert smelt helemaal voor de "smeuïg gegaarde ossobuco van sappig kalfsvlees met fijn merg in een diep smakende saus vol reliëf, even rijk en waarachtig als in het betere Italiaanse restaurant" (sic).

ARCHITECTUUR Bij het ontwerpen van ziekenhuizen houden architecten te weinig rekening met effecten op de gezondheid van de patiënt en het personeel. Internationaal architecte Sylvie Meunier van het bureau Ardism wil daar iets aan doen en haalt de oude criteria van de Romeinse architect Vitruvius vanonder het stof: firmitas, utilitas en venustas.

Op haar website trekt ZorgSaam van leer tegen AZ Zeno in Knokke. Volgens de Zeeuw-Vlaamse ziekenhuisgroep voert AZ Zeno momenteel een gerichte reclamecampagne naar patiënten in West-Zeeuws-Vlaanderen. "Is eenZeeuws-Vlaming werkelijk beter af in Knokke? Er staat een prachtige gevel, maar is de zorg er ook beter voor de Zeeuws-Vlaming?"

Het percentage vrouwen dat het dagelijkse bestuur van een ziekenhuis leidt in Vlaanderen is 17 procent. Minder dan een op vijf Vlaamse ziekenhuisdirecteurs is dus een vrouw. Dat blijkt uit een onderzoek van Artsenkrant en zusterkrant Le journal du Médecin.