...

De zenuwen die de hersenen moeten aangeven dat de maag vol is, werken bij zwaarlijvige mensen niet goed meer, maar die functie herstelt zich niet nadat ze zijn afgevallen. Dat is volgens de onderzoekers waarschijnlijk dan ook de belangrijkste reden waarom mensen die met een dieet afvallen in de meeste gevallen toch weer aankomen. (referentie: Kentish SJ et al. Int J Obesity. 2013;doi:10.1038/ijo.2013.138)