...

Nochtans wordt de oorzaak van deze allergieën doorgaans toegeschreven aan een slechte werking van het immuunsysteem. Het team ontdekte een zeldzame ziekte met de naam 'severe dermatitis, multiple allergies and metabolic wasting' of SAM, die wordt veroorzaakt door mutaties in het desmogleïne 1. Dat wordt beschreven als de 'lijm' die de buitenste laag van de menselijke huid vasthecht.