Barbecue op het beklaagdenbankje

07/06/18 om 00:00 - Bijgewerkt op 04/06/18 om 11:50

Bij het braden van voedsel in het algemeen en vlees in het bijzonder kunnen de temperatuur, de duur van het braden en de intensiteit van het braden (min of meer goed gebakken) negatieve invloed hebben op de kwaliteit van het voedsel en de productie van mogelijk schadelijke derivaten verhogen.

...

Verder lezen?

Registreer u om toegang te krijgen tot de inhoud van deze website.* Lees bovendien elke maand 4 gratis artikelen

Ik registreer mij Ik ben al geregistreerd * Artsenkrant, Belgian Oncology News, ak update Specialist zijn medische vakbladen. De Belgische wetgeving zegt dat alleen artsen en zorgverleners met een Rizivnummer deze mogen raadplegen. Dat geldt ook voor deze sites.
of

Artsenkrant-clubleden hebben onbeperkt toegang tot alle artikelen

Ik wil lid worden Ik ben al lid